Web池袋駅西口から徒歩3分、 本場中国で年以上経験を積んだシェフが織り成す本格中華「逸品火鍋 四季海岸」。 寒い冬だけでなく、一年中おいしく食べられるヘルシーな鍋料理、 "火鍋"Web雑踏のなかに溶け込んだ池袋のリトルチャイナを歩く 「中華街」 と聞いて真っ...
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Oct 19, 19 · 牡蠣の煮汁を煮詰めたものに砂糖や小麦粉を加えて作られるソースのことを「オイスターソース」と呼びます。 牡蠣は英語で oyster (オイスター)のため、そのままの意味ですね。 「ウスターソース」の発祥がイギリスなのに対し、「オイスターソース」は、中国広東...
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